蒜油－ivygirl57的部落格

↑自製蒜油~^^

因為要做大蒜麵包醬~
而又看錯食譜蒜末的量~
多切了好多蒜末唷~
放在冰箱~
雖然用了保鮮膜封住~
但打開冰箱還是有股很濃郁的大蒜味撲鼻而來~真是臭啊!!~
明後天我還要做提拉米蘇及巧克力戚風蛋糕~
我可不想這2樣東東都吸滿大蒜味啊~
所以一定要消化這些大蒜對行啊!!~

so~~想到做蒜油好了!!~
把這些蒜末都泡在油裡就不會有味道了!!~
所以~只要找個容器將大蒜倒進去~
然後加入橄欖油or沙拉油蓋滿蒜末就ok啦~
醬子炒東東直接放蒜油就很便利囉!!~^^

為了除掉殘留在冰箱裡的大蒜味~
我開始擠檸檬汁做檸檬冰塊~
然後將檸檬皮再冰回去冰箱除臭~

↑總共5顆的檸檬皮全放入冰箱除臭~

但室內還是有股濃濃的蒜臭~
所以再拿出芳香蠟燭除臭~~

↑莓子口味的唷!!~^^

唉~為了這些多切的大蒜我家臭了2天~