ivygirl57的部落格

哈..好久沒寫食記厚!!
這陣子都是懷孕日記..嘻嘻!!
今天介紹一下小有人氣的手打麵..

老闆好像上了不少電視哩..哈..(照片左邊沒露到臉的就是正在煮麵的老闆..呵呵!!)

其實這間開好一陣子了哦~
離我們家不遠哩~
每次要走到西門誠品or要去世運買麵包都會經過丫..
偶爾都會問koju要不要試試!?
他都不屑哩!!
不覺得這裡會有什麼好吃的麵..哈!!
可是每次經過生意都很好哩..
但他還是不想給店家一次機會..唉!!

昨天再次經過這間店..
又再看看到爆滿的人潮..
因為店舖不大..
裡面大約只有15個左右的座位..
還看到外頭站著一些等待的人潮哩..
怎麼..生意這麼好啊

所以今天決定要來試試啦!!
雖然到時裡面客滿..
還有2個先生在等位置..
不過剛好遇到用完餐的一批人潮..
所以我們不用等太久就有位置..
要入位前老闆娘先要我們點麵..
選擇不多..就6款麵..
所以很快就定案了!!


照片少一款哩..我記得還有一個山藥什麼麵的..沒記得^^"

入位後..koju先從冰箱拿了2盤小菜..

哈..很台式的小菜吧....滷的蠻入味蠻好吃的哩!!..


小黃瓜..這個口感也不錯..但對我來說太辣了..怪怪..看起來不辣丫..吃起來..辣的哩^^"

小菜份量不多..
價位也不會太高..每盤20元^^


koju點的--松板豚肉麵NT120

湯頭看起來清爽不油膩..
有別一般拉麵都有著"濃郁"的湯頭..
這看起來真的清爽多啦!!
不過..我也沒試喝..哈..
但koju有說..
湯頭不錯..
他把整碗麵吃到見底就是最好的證明啦!!


這裡是手打麵..像那種..讚岐烏龍麵的感覺..
koju說麵口感比較硬..沒有覺得Q哩...


這是我點的--沾麵NT100  另外還有附一碗味噌湯^^

味噌湯的感覺稍甜..
是海帶味噌湯..若不要那麼甜會好些些cc..


看起來很可口的手打麵..QQ的..很有光澤及彈性哩!!!


沾醬!!..調的很好吃哩!!..裡面有加蔥花.白芝麻及蘿蔔泥..很清爽哩^^

不過...
當看起很有彈性QQ的麵條入口後...好失望啊..
因為好硬唷..
這也太有 "咬勁" 了吧!!!
因為我的麵好硬~
我就問koju他的麵硬嗎!?
他也覺得硬了些..
我就試吃他那碗的一條麵..
是算蠻硬的..但我的更硬哩^^"
koju試吃我的後也覺得太硬了..
下回若有機會再來~
一定要跟師傅說我們的麵要軟一點啊...

除了麵我們2個都覺得太硬之外~
其餘都覺得不錯啦~
不過這間的重點就在麵嘛厚..
但也可能只有我們2個人的覺得麵太硬..
要不然怎麼生意還是這麼好哩^^"


離開拍一張..哈..koju很愛這個pose唷!!..老大不小總愛裝可愛....不過是真的蠻可愛的啦!!

若有來西門町..
可以試試這間手打麵囉~


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 田舍手打麵
 台北市昆明街99號
 (02)2389-4218
 11:00~21:00(週日公休)
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